Les Carafés
- Fransa
- Nantes
- Barlar ve kafeler
|
8 Rue Grande Biesse, Nantes |
5 oranları
10.00/10.00
|
+33 2 51 72 24 60
|
değerlendirme
Lou Marion (13.06.2016 15:01)
Accueil authentique, pas de bla bla ni de snobisme. La carte des vins est dense, on peut en parler des heures avec le patron, les plats sont de qualité et frais. IL y a souvent des concerts (souvenirs d'une soirée blues jazz extra). Je recommande Stan et j'y reviendrai avec plaisir.
Boutin Ronan (23.03.2016 21:21)
Super Ambiance!!
Merci Stan, pour cette soirée avec Boogaloo!
C'était vraiment TOP ;)
Ronan!
Amael Heiligtag (08.01.2016 15:14)
Excellent accueil et service, bons, très bons, voire excellents menus. C'est toujours un grand plaisir d'y aller !
Capucine Parker (10.10.2015 14:18)
Choix intéressant de vins, conseils et informations sur chacun d'entre eux par le patron, le tout accompagné d'un plateau d'antipasti délicieux. Une super bonne soirée !
Je reviendrai essayer les soirées dégustations qui s'organisent sur demande ;-)
Thierry Guyot (18.11.2014 23:46)
Une signature imprégnée de la passion et d'une connaissance "rare et précise" des vins. La passion et l'Amour des choses bien faites et sélectionnées avec précision par le Gérant. Découverte de saveurs traditionnelles, "un moment chez Stany :" c'est associer à l'aventure d'une découverte en bouche, une cuisine bien faite et du jour. Ce qui explique une carte légère, mais travaillée avec les ingrédients, épices, légumes, bons, dans le respect du producteur, pour le plaisir du client... Une adresse à recommander absolument, qui devient une institution, presque "Privée" ! Un club de gourmets gourmands... Ouvert à toutes personnes désireuses de partager un moment "privilégié", à un prix très raisonnable. La cuisine du Carafé c'est "une œuvre sensible, gourmande et inventive... une véritable "ode" aux saveurs, dans une veine naturaliste.
Mention spéciale pour la magie dégagée ici au Carafés à NANTES, occasion d'une véritable parenthèse délicieusement agréable, dans une ambiance décontractée, comme on aime...